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la cuisine de gaelle

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Bienvenue dans ma cuisine…


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Publié par Gaëlle sur 27 Janvier 2013, 12:30pm

Ingrédients

  • 350 g de cassonade

  • 250 g de beurre

  • 1 œuf

  • 375 g de farine

  • 1 cc de sucre vanillé

  • 1 pincée de sel

  • ½ sachet de levure

  • 350 g de pépites de chocolat

Ustensiles

  • 2 saladiers

  • 1 batteur

  • 1 fouet

Préchauffez votre four à 140°.

Coupez le beurre en morceaux et mélangez-le avec la cassonade. Ajoutez l’œuf.

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre vanillé et le sel.

Mélangez les deux préparations.

Ajoutez les pépites de chocolat.

Sur une plaque en silicone, formez des petits tas d’environ 4 cm de diamètre.

Faites cuire environ 10 minutes en tournant votre plaque à mi-cuisson.

Astuce : Remplacez les pépites de chocolat par 300 g de noisettes concassées ou 150 g de carambars. 

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