Bienvenue dans ma cuisine…
Ingrédients :
- 1 Poulet à rôtir d'environ 1,2 kg
- 50 g de beurre
- herbes de Provence
- sel / poivre
- 20 pommes de terre
Mettez le poulet dans un plat à four. Pendant ce temps-là, préchauffez le four à 220°.
Découpez le beurre en morceaux pour le mettre sur le poulet un peu partout. Salez, poivrez et saupoudrez d'herbes.
Epluchez et découpez les pommes de terres en cubes. Disposez les autour du poulet et arrosez les d'un filet d'huile d'olives et de 5 cl d'eau.
Laissez cuire 1h15 et servez aussitôt !
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