Bienvenue dans ma cuisine…
Bienvenue dans ma cuisine…
/image%2F0388847%2F20140508%2Fob_74585c_dsc-0007.JPG)
Ingrédients : 300 g de farfalles 3 tomates 100 g de mozzarella di buffala 3 cs d'huile d'olive quelques feuilles de basilic des copeaux de parmesan sel / poivre Faites cuire les farfalles al dente, égouttez-les. Détaillez les tomates et la mozzarella,...
/image%2F0388847%2F20140508%2Fob_1db71c_dsc-0003.JPG)
Ingrédients : 2 aubergines 300 g de charolais 1 oignon 1 gousse d'ail 1 tomate 2 tranches de pain de mie 1 oeuf 10 cl de lait sel / poivre herbes fraiches 50 g de gruyère râpé 2 cs d'huile d'olive 100 g de parmesan en copeaux Lavez les aubergines. Coupez-les...
/image%2F0388847%2F20140508%2Fob_0293af_dsc-0023.JPG)
Ingrédients : 1 pâte feuilletée maison http://lacuisinedegaelle.overblog.com/pate-feuilletee 6 quenelles 40 g de beurre 60 g de farine 500 g de lait Sel / poivre 1 pincée de muscade 125 g de lardons fumés 200 g de filet de poulet Formez 12 disques de...
/image%2F0388847%2F20140508%2Fob_08801a_dsc-0026.JPG)
Envie d'une entrée simplissime et délicieuse ? Rien de tel que : 2 tomates fraîches 100 g de mozzarella di buffala quelques feuilles de basilic 1 cs d'huile d'olive http://www.huilerie-richard.com/ Lavez les tomates et le basilic. Détaillez les tomates...
/image%2F0388847%2F20140508%2Fob_45a842_dsc-0105.JPG)
Ingrédients : 200 g de chocolat noir à 70 % 100 g de pralinoise 50 g de pralin Dans le thermomix, réduire le chocolat noir en poudre : 1 minute vitesse 10. Faites le chauffer pendant 10 minutes 100° vitesse 1 avec le gobelet. Versez le chocolat dans un...
/image%2F0388847%2F20140508%2Fob_c1d881_dsc-0004.JPG)
Ingrédients : 500 g de crevettes 100 g de riz 1 cc d'huile d'olive 1 cc d'épices tandoori 2 cs de crème fraîche épaisse à 30 % sel / poivre Faites cuire le riz basmati pendant une dizaine de minutes et égouttez le. Faites revenir les crevettes dans une...
/image%2F0388847%2F20140508%2Fob_fe27ed_dsc-0001.JPG)
Ingrédients : 500 g de spaghetti 1 oignon 2 gousses d'ail 850 g de tomates 20 cl de vin rouge 500 g de charolais 20 cl de bouillon de boeuf 1 branche de persil 1 cc de sucre 2 cs d'huile d'olive 100 g de copeaux de parmesan Mettez l'ail, l'oignon, 700...
/image%2F0388847%2F20140508%2Fob_ec01ca_dsc-0111.JPG)
Pour les potatoes : 8 pommes de terres nouvelles 1 cc d'huile d'olives 1 cc d'herbes fraîches 1 cc de paprika 2 cc de farine 50 cl d'huile de friture sel/poivre Coupez les pommes de terre en 8 quartiers, sans les éplucher. Placez-les dans une boîte en...
/image%2F0388847%2F20160801%2Fob_6ef77b_milkshake-fraises.JPG)
/image%2F0388847%2F20160801%2Fob_8abbaf_canellonis-chevres-blettes.JPG)
/image%2F0388847%2F20160801%2Fob_fc18e2_veloute-de-panais-et-tomates-sechee.jpg)
/image%2F0388847%2F20160801%2Fob_4f5dcb_fondue-au-mont-d-or.JPG)