Ingrédients
3 œufs
160 g de sucre semoule
160 g de farine
1/3 sachet de levure
170 g de beurre demi-sel
1 cc de sucre vanillé
Ustensiles
1 saladier
1 fouet
1 casserole
1 moule à cake
Préchauffez votre four à 180 °.
Dans un saladier, travaillez au fouet les œufs et les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure, petit à petit.
Pendant ce temps, faites fondre le beurre et ajoutez le au mélange.
Versez dans un moule beurré et fariné et faites cuire 45 minutes.
Astuce : sans sucre vanillé, vous obtenez un quatre quart léger et moelleux.
Bienvenue dans ma cuisine…

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