Bienvenue dans ma cuisine…
Ingrédients :
- 1kg de pommes de terre
- 5g d'ail en poudre
- 30 cl de crème liquide
- 100g de beurre
- 80cl de lait
- sel, poivre, muscade
Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en rondelles fines.
Mettez dans une casserole le lait, l'ail, le sel, le poivre et la muscade. Portez à ébullition et plongez les pommes de terre et laissez cuire 15 min.
Placez les pommes de terre dans un plat beurré, recouvrez de crème, puis disposez de petites noix de beurre.
Faites cuire à four doux (thermostat 6) pendant 50 mn à 1 heure.
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