Bienvenue dans ma cuisine…
Bienvenue dans ma cuisine…
Ingrédients
300 g de lait
300 g de crème
120 g de sucre
60 g de Malibu coco
1 cc de sucre vanillé
7,5 g de gélatine
Ustensiles
1 saladier
1 fouet
1 casserole
1 sauteuse
1 moule à cake
Faites tremper la gélatine 5 à 10 minutes dans un grand bol d’eau froide.
Chauffez le lait avec le sucre vanillé. Ajoutez la crème et le sucre et faites bouillir. Ajoutez le Malibu et la gélatine, en remuant lentement.
Versez dans des verrines et laissez reposer au réfrigérateur environ 24h.
Bienvenue dans ma cuisine…
A force d’incitations, je me lance dans l’aventure du blog culinaire. Parce que la cuisine, c’est une part importante de la vie, le petit plaisir quotidien, celui qui fait rêver, voyager, qui provoque l’admiration...
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