Bienvenue dans ma cuisine…
Ingrédients :
- grosse baguette de pain rassi
- 3 œufs
- 30 cl de lait
- 2 c. à soupe de sucre
- 40g de beurre
Coupez le pain en tranches épaisses.
Dans un saladier, battez les œufs, ajoutez le sucre puis le lait et mélangez.
Faîtes chauffer le beurre dans une grande poêle. Pendant ce temps, faîtes tremper petit à petit les tranches de pain dans le mélange aux œufs. Laissez bien imbiber.
Une fois l'huile chaude, faîtes cuire les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles dorent des 2 côtés puis retirez-les et mettez-les sur du papier absorbant.
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