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la cuisine de gaelle

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Bienvenue dans ma cuisine…


Cake à la vanille

Publié par Gaëlle sur 4 Mars 2013, 12:20pm

Ingrédients

  • 3 œufs

  • 160 g de sucre semoule

  • 160 g de farine

  • 1/3 sachet de levure

  • 170 g de beurre demi-sel

  • 1 cc de sucre vanillé

Ustensiles

  • 1 saladier

  • 1 fouet

  • 1 casserole

  • 1 moule à cake

Préchauffez votre four à 180 °.

Dans un saladier, travaillez au fouet les œufs et les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure, petit à petit.

Pendant ce temps, faites fondre le beurre et ajoutez le au mélange.

Versez dans un moule beurré et fariné et faites cuire 45 minutes.

Astuce : sans sucre vanillé, vous obtenez un quatre quart léger et moelleux.

Cake à la vanille
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