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la cuisine de gaelle

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Bienvenue dans ma cuisine…


Roulés au jambon

Publié par Gaëlle sur 9 Janvier 2013, 16:27pm

Ingrédients

  • 8 fajitas

  • 8 tranches de jambon blanc découenné, dégraissé

  • 1 sachet de roquette

  • 150 g de Saint Moret

Ustensiles

  • 1 planche à découper

  • 1 grand couteau céramique

  • Des cure-dents

Posez la fajita sur la planche à découper. Tartinez de Saint Moret, étalez une tranche de jambon et garnissez de roquette.

Roulez bien serré. Fixez avec les cure-dents.

Taillez les extrémités bien droites pour que les roulés tiennent debout. Coupez en biais par le milieu.

Astuce : Remplacez le jambon par du saumon pour un apéritif festif.

  
Roulés au jambon
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