Ingrédients
- 1 avocat
- 1 cs de jus de citron
- ½ oignon
- 6 crevettes
- Tomates cerises
- 1 cs de mayonnaise
Ustensiles
- Thermomix TM 31
- 6 verrines
- 6 cure-dents
Préparation
Mixez l’oignon, 10 secondes, vitesse 6. Détachez la chair de l’avocat. Ajoutez la à l’oignon, et mélanger 10 secondes vitesse 4. Ajoutez le jus de citron et la mayonnaise et mixez 10 secondes, vitesse 2.
Dressez dans les verrines. Faites de petites brochettes avec les crevettes et les tomates cerises.
Servez bien frais !
Bienvenue dans ma cuisine…


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