Ingrédients
- 4 grosses pommes
- 1 cc de sucre vanillé
- 1 cc de cannelle en poudre
Ustensiles
- Thermomix TM 31
Préparation
Epluchez et épépinez les pommes. Coupez-les en petits morceaux. Mettez les pommes dans le bol, avec le sucre vanillé et la cannelle.
Faites chauffer, bol fermé, 10 minutes, 90°, vitesse 2.
A la fin de la cuisson, mixez 30 secondes vitesse 8 à 10 selon la consistance désirée.
Astuce : prenez 4 pommes de variétés différentes
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