Ingrédients
3 œufs
160 g de sucre semoule
160 g de farine
1/3 sachet de levure
150 g de beurre
80 g de noix de coco
70 g de pépites de chocolat
1 cc de sucre vanillé
Ustensiles
1 saladier
1 fouet
1 casserole
1 moule à cake
Préchauffez votre four à 180 °.
Dans un saladier, travaillez au fouet les œufs et les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure, petit à petit.
Pendant ce temps, faites fondre le beurre et ajoutez le au mélange. Incorporez délicatement la noix de coco et les pépites de chocolat.
Versez dans un moule beurré et fariné et faites cuire 45 minutes.
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